Австралійську авіакомпанію Qantas недарма називають "Літаючим кенгуру" за її оперативність і стрімкий розвиток.
Тільки що досягнувши обороту в $ 619 млн, вона вже націлилася на новий рекорд: досягти прибутку в мільярд доларів вже до середини року.
У гонитві за "довгим доларом" Qantas не забуває про своїх пасажирів. В і так розкішне меню першого класу в новеньких Airbus A380 додадуть делікатесну чорну іскру. І не яку-небудь, а дрібну чорну ікру марки Yasa! Така ікра виробляється в Абу-Дабі компанією Emirates Aquatech, яка володіє "найбільшим і найбільш технологічним рибним господарством у світі".

Тарталетки з крихітними чорними перлинками ікри з'являться в осінньому меню першого класу Qantas разом зі яловичими стейками вищої якості з регіону Cape Grim (Тасманія) і севіче (страва з сирої риби, маринованої в лимонному соці або соку лайма з маслом, цибулею, перцем, що подається з приправами, в основному як закуска) з обапола.
Відзначимо, що презентація нового меню відбудеться 10 березня.